В основу кинокартины "Правила виноделов" (The Cider House Rules) лёг сюжет одноимённой книги Джона Ирвинга в котором повествуется история юноши по имени Гомэр Уэллс (Тоби Магуайр), живущего во время Второй мировой войны. У шведского режиссёра Лассе Халльстрёма получилось снять душещипательную драму, которая удостоилась не только восторженных отзывов кинокритиков, но и золотую награду в кинопремии США "Оскар" в 2000 году в номинации "Лучший адаптированный сценарий". Гомэр вырос в приюте сирот Сенд-Клаус, директором которого был доктор Ларч, для которого молодой человек за долгие годы стал непросто подопечным. Гомэр - любимчик старого Ларча. Доктор позволяет молодому человеку ассистировать во время работы и возлагает на него все свои надежды. Но у Гомэра Уэллса есть заветная мечта - узнать мир за пределами Сенд-Клауса, куда он и отправляется со своими новыми знакомыми - Кэнди (Шарлиз Терон) и её возлюбленным. Попав на фронт, Гомэр понимает, что это не та жизнь о которой он мечтал и желание вернуться в родной приют к старому Ларчу увеличивается ежесекундно...