Сюжет фильма "Огнем и мечом" (Ogniem i mieczem или With Fire and Sword) описывает начало семнадцатого века, когда Речь Посполитая содержится под властью огня. Два человека, Богдан Хмельницкий, православный священник и пан, по фамилии Чаплинский, до смерти поровший полковничьего сына, самостоятельно спровоцировали между собой конфликт. Богдан Хмельницкий, до края ушей возмущен таким безрассудным невежественным поступком Чаплинского. Оскорбленный Хмельницкий решает поднять всю Запорожскую Сечь и скорее отправить ее на войну. Он взывает к помощи крымских татар, под предводительством знатного хана Туган-бея. Хмельницкий просит, чтобы они помогли ему свергнуть, вырвать бразды правления и разбить солдат короля Владислава. Незадолго до этого, Ян Скшетуский, польский шлахтич, спасает жизнь самого Богдана, не зная еще тогда, что тот окажется его будущим врагом. По прошествии нескольких дней, Ян знакомится с красавице-полячкой Еленой, не зная, что она уже помолвлена с казачьим атаманом по имени Богун. Скшетуский отправится в Сечь, желая отговорить Богуна брать Елену в жены. По дороге отряд Богдана раскулачивают и он попадает в плен. Тогда-то Хмельницкий и поднимает казаков на бунт...