Картина рассказывает о влиянии пищи, употребляемой современным человеком, на возможность заболевания всевозможными недугами. В этом фильме подробно представлены результаты различных научных исследований, которые были проведены американскими докторами медицинских наук и учеными. Этот научный труд доказывает, что поглощение мясных и молочных продуктов в больших количествах увеличивает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, аутоиммунными болезнями, сахарным диабетом и возникновению онкологии. Ученые установили, что именно переход от растительной пищи к продуктам с высоким содержанием животных жиров послужил увеличению числа больных онкологическими заболеваниями. Они установили интересную закономерность - если нездоровому человеку постараться изменить свой рацион питания, то вскоре он почувствует огромное облегчение, а в дальнейшем возможно и полное избавление от страшных болезней. Эти исследования учли примерно триста всяческих факторов, охватили близко ста тысяч человек и длились на протяжении нескольких лет.